Проверки в торговых организациях в октябре-ноябре 2015 года
Могилевской областной инспекцией Госстандарта в октябре-ноябре текущего года проводились проверки в торговых организациях Могилевской области на предмет соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) специй и приправ импортного производства (Россия, Украина).
В ходе проводимых надзорных мероприятий выявлены небезопасные приправы 5-ти наименований различных видов и торговых марок — перец черный молотый «Эстетика вкуса» и «Приправка», приправа для рыбы и шашлыка «Вкусмастер», хмели-сунели «7 блюд». Импортировали их в нашу страну столичные ООО «Сатурн-2», ЧП «Просперыти», ООО «Авалонторг», ООО «Добрада».
По результатам испытаний отобранных образцов, проведенных в аккредитованных испытательных лабораториях у всех приправ были установлены несоответствия требованиям по микробиологическим показателям: значительное превышение норм по количеству микроорганизмов, плесени и бактерий группы кишечной палочки. Несоблюдение данных показателей имеет негативные последствия для организма человека.
Причинами установленных нарушений – низкое качество поставляемого сырья, недостаточный уровень санитарно-гигиенического состояния производства и схем контроля микробиологических показателей.
Запрещена реализация опасной продукции на сумму 5,2 млн. рублей.
На 5 наименований этой продукции был выдан запрет на ввоз и обращение на рынке страны, а также о прекращении (приостановлении) действия на территории республики деклараций о соответствии.
Данная группа товаров находится под постоянным контролем, Инспекция продолжает осуществлять за ней выборочный надзор.