Документы об оценке соответствия, подтверждающие качество и безопасность продукции, поступающей в торговые сети Могилевской области, на постоянном контроле Могилевской областной инспекции Госстандарта.

Так, при изучении доказательных материалов (протоколы испытаний), подтверждающих безопасность кондитерских изделий, установлено, что поставщиками и изготовителями продукции не проводятся испытания на содержание афлатоксинов в печенье, пирожном, конфетах и иной продукции в состав которой входят орехи.

Данный канцероген может представлять опасность для организма человека, его контроль предусмотрен техническим регламентом Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

По предписаниям Инспекции, продукция, не прошедшая в полном объеме испытания по требованиям безопасности, запрещается к реализации, заявителям на подтверждение соответствия рекомендуется устранить нарушения путем проведения недостающих испытаний, и принятия нового документа об оценке соответствия.