В результате контрольных (надзорных) мероприятий, проведенных Могилевской областной инспекцией Госстандарта, по соблюдению требований технических нормативных правовых актов, технических регламентов Таможенного союза и законодательных актов при реализации пищевой продукции выявлены нарушения:

● по безопасности:

- микробиологические показатели: завышенное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), недопустимое наличие бактерий группы кишечной палочки, превышение содержания плесени;

- использование в производстве пищевой продукции недопустимых/непредусмотренных техническими регламентами Таможенного союза в производстве, для данного вида продукции, пищевых добавок;

● наличие в обращении опасной продукции, ранее запрещенной к ввозу и обращению на территории Республики Беларусь предписаниями Госстандарта;

● по срокам годности (превышение от 1 до 173 суток);

● по маркировке:

- отсутствие информации о наличие незаявленных в маркировке синтетических красителей, отсутствие предупреждающей надписи об отрицательном влиянии синтетических красителей на активность и внимание детей (кондитерские изделия), о наличии в составе продукта диоксида серы, сорбиновой кислоты;

- отсутствие сведений о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения продукции, полное отсутствие информации для потребителя, информации для потребителя представлена не на русском языке и др. (мясные продукты, мучные кондитерские изделия, орехи, сухофрукты);

- указание нескольких сроков годности (масло-жировая продукция);

● по идентификации продукции (по наименованию):

- икра лососевая зернистая горбуша с маркировкой «Жемчужина Камчатки» - не содержит ДНК лососевых видов рыб;

- «Консервы мясные стерилизованные фаршевые из мяса цыпленка «Сытные» (Российская Федерация, г. Москва), «Мясные ветчинные стерилизованные консервы из мяса птицы «Ветчина нежная из мяса птицы» (Российская Федерация, г. Калининград)- в составе продуктов обнаружено наличие ДНК животных не указанных изготовителем в качестве сырья;

- кулинарные полуфабрикаты замороженные «Сырники» с маркировкой «От шефа» (Российская Федерация, г. Курганинск) - в составе продукта обнаружены стерины растительного происхождения, подтверждающие присутствие в составе пищевого продукта незаявленных изготовителем жиров растительного происхождения неуказанных в маркировке;

- молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра «Косичка копченый» - молочный жир замещен на 79,1 % растительным жиром, при норме – не более 50%);

● по показателю «среднее содержимое партии»;

● по подтверждению соответствия: отсутствовали документы о подтверждении соответствия